{"id":377,"date":"2019-08-08T09:09:15","date_gmt":"2019-08-08T12:09:15","guid":{"rendered":"https:\/\/protermica.com.br\/?p=377"},"modified":"2020-02-27T21:19:27","modified_gmt":"2020-02-28T00:19:27","slug":"ar-condicionado-central","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/protermica.com.br\/home\/blog\/ar-condicionado-central\/","title":{"rendered":"Ar condicionado central ou split: qual o melhor para o supermercado?"},"content":{"rendered":"\n

Quem \u00e9 respons\u00e1vel pela gest\u00e3o do supermercado n\u00e3o tem d\u00favida de que um perfeito sistema de climatiza\u00e7\u00e3o \u00e9 imprescind\u00edvel para o bem-estar de clientes e funcion\u00e1rios. Contudo, muitos ainda ficam na d\u00favida sobre qual \u00e9 o melhor sistema: split ou ar condicionado central?<\/strong>

A decis\u00e3o n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o simples mesmo, uma vez que envolve diversos par\u00e2metros t\u00e9cnicos e deve partir de uma avalia\u00e7\u00e3o da real necessidade de cada estabelecimento.

Pensando nisso, criamos este post para esclarecer as principais d\u00favidas sobre o sistema ideal de climatiza\u00e7\u00e3o para o supermercado.<\/p>\n

Acompanhe.<\/p>\n

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Tipos de climatiza\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Tradicionalmente, os supermercados s\u00e3o instalados em grandes \u00e1reas, por\u00e9m, com pouca ventila\u00e7\u00e3o e aus\u00eancia de janelas.<\/p>\n

Por isso, os empreendimentos devem contar com climatiza\u00e7\u00e3o para assegurar conforto t\u00e9rmico interno.<\/strong>

Um sistema de refrigera\u00e7\u00e3o consiste em um processo termodin\u00e2mico que retira o calor de um ambiente fechado e o deposita no meio externo. Neste processo, h\u00e1 aplica\u00e7\u00e3o de um fluido refrigerante.

A implanta\u00e7\u00e3o de um sistema como esse exige conhecimento t\u00e9cnico e especializa\u00e7\u00e3o na \u00e1rea.

O ideal \u00e9 que o projeto de climatiza\u00e7\u00e3o seja desenvolvido ao longo da constru\u00e7\u00e3o para ser mais assertivo e para prevenir problemas futuros.<\/p>\n

Listamos as principais caracter\u00edsticas e vantagens dos sistemas split e ar condicionado central para que os l\u00edderes supermercadistas entendam quais s\u00e3o as indica\u00e7\u00f5es de cada um dos modelos e tomem a decis\u00e3o certa.<\/p>\n

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Split<\/h2>\n

\"ar<\/p>\n

Este tipo de sistema de refrigera\u00e7\u00e3o \u00e9 popular devido a sua praticidade.

No modelo split, a unidade evaporadora \u00e9 instalada no interior das lojas, em forros ou paredes. J\u00e1 a parte ruidosa fica fora.

A liga\u00e7\u00e3o entre as partes interna e externa \u00e9 feita por meio de tubos. O ideal \u00e9 que a dist\u00e2ncia entre eles seja bem mensurada para evitar perdas do sistema.

A instala\u00e7\u00e3o requer espa\u00e7o e infraestrutura el\u00e9trica adequados para pleno funcionamento das m\u00e1quinas.<\/p>\n


Vantagens<\/h3>\n

\u2022 Possibilidade de controle individual de cada unidade split, o que permite adequar o conforto t\u00e9rmico por regi\u00e3o da loja. Por exemplo, \u00e9 poss\u00edvel manter a temperatura mais baixa na sess\u00e3o de hortifruti e mais alta nos corredores de produtos de limpeza;<\/p>\n

\u2022 Variedade de produtos \u00e0 venda no mercado, adequando-se a diversas necessidades.<\/p>\n

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Desvantagens<\/h3>\n

\u2022 Apesar de terem boa efici\u00eancia operacional no que diz respeito ao controle de temperatura, a maior parte dos produtos n\u00e3o promove a troca adequada de ar do ambiente<\/strong>, o que pode prejudicar o bem-estar e a sa\u00fade de quem est\u00e1 no local;<\/p>\n

\u2022 A parte interna gera \u00e1gua no processo de refrigera\u00e7\u00e3o e isso pode causar problemas durante sua opera\u00e7\u00e3o, como vazamentos indesejados dentro da \u00e1rea de compras;<\/p>\n

\u2022 Grande custo com manuten\u00e7\u00e3o preventiva (como esses equipamentos t\u00eam tamanhos reduzidos, \u00e9 necess\u00e1ria a instala\u00e7\u00e3o de v\u00e1rios deles para se ter a mesma capacidade de uma central de ar condicionado);<\/p>\n

\u2022 Geralmente os condicionadores splits trabalham com vaz\u00f5es de ar reduzidas na sua refrigera\u00e7\u00e3o. Para compensar essa redu\u00e7\u00e3o, \u00e9 necess\u00e1rio insuflar o ar mais baixo e que pode trazer desconforto nas regi\u00f5es \u00e0 frente do equipamento.<\/p>\n

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Indica\u00e7\u00f5es<\/h3>\n

Por modismo ou por falta de an\u00e1lises mais criteriosas, muitos arquitetos e engenheiros t\u00eam generalizado e recorrido ao sistema split na climatiza\u00e7\u00e3o de supermercados, pois acreditam que ele \u00e9 praticamente universal.<\/p>\n

Entretanto, antes de investir em um sistema de refrigera\u00e7\u00e3o<\/strong> \u00e9 necess\u00e1rio ponderar pr\u00f3s e contras com um especialista. De forma geral, o sistema split s\u00f3 \u00e9 indicado para:<\/p>\n

\u2022 Ambientes em que a climatiza\u00e7\u00e3o por regi\u00e3o da loja \u00e9 realmente necess\u00e1ria;<\/p>\n

\u2022 Locais que contam com vasto espa\u00e7o interno e externo para instala\u00e7\u00e3o de toda infraestrutura recomendada;<\/p>\n

\u2022 Escrit\u00f3rios pequenos e edif\u00edcios residenciais.<\/p>\n

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Ar condicionado central<\/h2>\n

\"ar<\/p>\n

Como o pr\u00f3prio nome diz, esse tipo de sistema de refrigera\u00e7\u00e3o se baseia em uma unidade central, respons\u00e1vel por refrigerar e regular a temperatura de todo ambiente.

H\u00e1 diversos tipos de ar condicionado central<\/strong>. Os mais usados em estabelecimentos comerciais, como shoppings e supermercados, s\u00e3o as centrais que utilizam a distribui\u00e7\u00e3o de ar por meio de dutos.<\/p>\n

As centrais podem ser com expans\u00e3o direta<\/strong><\/a> (g\u00e1s resfria o ar diretamente) ou expans\u00e3o indireta (o g\u00e1s resfria primeiramente a \u00e1gua e depois essa resfria o ar).<\/p>\n

Esses sistemas resfriam o ar que, ent\u00e3o, \u00e9 inserido no ambiente por meio dos dutos para sua climatiza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

O ar quente retorna at\u00e9 as centrais, que podem ser instaladas em locais anexos ao local de vendas (casas de m\u00e1quinas) ou no pr\u00f3prio ambiente, fazendo que o ciclo se reinicie.<\/p>\n

Alguns equipamentos de ar condicionado central combinam a expans\u00e3o indireta com tanques de termoacumula\u00e7\u00e3o – ferramenta que permite a produ\u00e7\u00e3o e a estocagem de \u00e1gua ou gelo ao longo do dia para utiliza\u00e7\u00e3o em hor\u00e1rios de pico de energia, quando as tarifas s\u00e3o mais altas.

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Vantagens<\/h3>\n

Os sistemas de ar condicionado central s\u00e3o os preferidos de supermercadistas de todos os portes<\/strong>. A prefer\u00eancia n\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa e se justifica pelas vantagens, tais como:<\/p>\n

\u2022 Custo operacional mais vantajoso, quando comparado ao split, que tem alto valor de manuten\u00e7\u00e3o;<\/p>\n

\u2022 Melhor efici\u00eancia energ\u00e9tica, mesmo quando n\u00e3o \u00e9 combinado com ferramentas de termoacumula\u00e7\u00e3o;<\/p>\n

\u2022 Sobriedade est\u00e9tica no ambiente, n\u00e3o interferindo na decora\u00e7\u00e3o da loja;<\/p>\n

\u2022 Uniformidade na temperatura ambiente.<\/p>\n

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Indica\u00e7\u00f5es<\/h3>\n

O sistema de ar condicionado central possui in\u00fameras indica\u00e7\u00f5es. Entre elas, destacam-se a climatiza\u00e7\u00e3o em grandes \u00e1reas<\/strong> e em Centros de Processamentos de Dados (CPD`s).

Ele \u00e9 ideal para climatiza\u00e7\u00e3o de espa\u00e7os amplos como os supermercados, pois garante o conforto dos clientes.

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Manuten\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

Tanto o sistema split quanto o ar condicionado central precisam de manuten\u00e7\u00e3o adequada para assegurar o seu pleno funcionamento.<\/p>\n

Por isso, o recomendado \u00e9 ponderar este gasto como parte do investimento ap\u00f3s a instala\u00e7\u00e3o.

Como j\u00e1 adiantamos, a manuten\u00e7\u00e3o do split tem maior custo, uma vez que ele consiste em diversas unidades refrigeradoras.

Apesar do ar condicionado central necessitar de um investimento inicial maior do que o split, ele se torna mais vantajoso para supermercadistas quando o gestor coloca os gastos com a manuten\u00e7\u00e3o na ponta do l\u00e1pis.<\/p>\n


Conclus\u00e3o<\/h2>\n

Depois de pesar as vantagens e desvantagens de cada m\u00e9todo de climatiza\u00e7\u00e3o, \u00e9 poss\u00edvel perceber que o ar condicionado central \u00e9 o mais indicado para supermercados de todos os portes.

Para assegurar o sucesso da implanta\u00e7\u00e3o e do uso do equipamento, \u00e9 importante contratar uma empresa especializada, com conhecimento t\u00e9cnico e tradi\u00e7\u00e3o de mercado.<\/p>\n

Desta forma, o gestor prolonga o tempo de vida do sistema de climatiza\u00e7\u00e3o, otimizando seu investimento.<\/p>\n

Gostou das dicas?<\/p>\n

Entre em contato e solicite um or\u00e7amento para instala\u00e7\u00e3o de ar condicionado central na sua loja.<\/p>\n\n\n\n

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